Curso Taller de Manejo Higiénico de Alimentos

Si te dedicas a la ventas de alimentos preparados, seguro conoces los conceptos de ETA, BPM, HACCP y POES. Si no es así, es que Te hace falta ver mas bax... No, en realidad lo que necesitas y necesita tu personal es aprender pero de verdad, el correcto Manejo Higiénico de Alimentos y el porqué debe ser así. No basta con que te repitan lo que dice la norma, Hay que aprender los porqué. ¿Te animas?